Mashrou’ Mariam est un projet de l’Alliance Française de Bethléem qui vise à aider des femmes travaillant dans le secteur du tourisme à améliorer leur français, notamment afin de devenir capable de travailler auprès d’une clientèle francophone.

 

Son nom, signifiant “Projet Marie” dans la langue de Molière et de George Sand, renvoie à la mère de Jésus, figure indissociable de la ville de Bethléem, et est une référence aux femmes, à qui le projet s’adresse en premier lieu. Depuis juin 2020, dix femmes suivent des cours de remise à niveau en français de manière intermittente. Elles ont aussi passé le diplôme de Français Professionnel (DFP) de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris (CCIP). 

 

Le projet se veut également promoteur de commodités et d’expériences à Bethléem et ses alentours. Laissez-vous guider par Lily, Esperansa, Wadha, Irene, Claire, Souad, Abeer et Tania à travers ce que la Palestine a de plus beau à offrir.
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Je m’appelle Lilly Nassar, et je suis guide touristique. J’habite à Bethléem, près de la Basilique de la Nativité. Je parle quatre langues (l’arabe, ma langue maternelle, l’espagnol et l’anglais couramment, et le français à un niveau acceptable).

Activités :

Je propose différents types de visites :

  • Culturelle : découverte de la cuisine palestinienne et des confiseries traditionnelles, de la fabrication d’objets en bois, ou encore de la confection d’habits traditionnels
  • Politique : regard sur la situation en Palestine autour de lieux marquants et d’anecdotes, et visite du Walled Off Hotel de Banksy
  • Religieuse : visite commentée des lieux de pèlerinage de Bethléem, que sont la Basilique de la Nativité, la Grotte du Lait, et l’Eglise de Sainte-Catherine.

Il est également possible de visiter les alentours de Bethléem :

  • Beit Sahour (Champ des bergers, Chapelle de la fontaine de Marie)
  • Beit Jala (Eglises de Saint Nicolas)
  • Artas (Monastère du Paradis [fermé], Piscines de Salomon, Châteaux de Mourad, Musée des dinosaures)
  • Battir (Promenades dans la nature environnante et découverte des sources d’eau naturelles, ruelle des sept veuves, gare ferroviaire)

Réservations :

Vous pouvez me contacter via :

E-mail : lillynassar79@gmail.com

WhatsApp : +972503353465

Facebook : Lilly Nassar

Je m’appelle Esperansa Hanania, et je suis mère de 2 filles, Catherine et Celina, et d’un garçon, Nicolas. Je parle anglais, français et arabe. Née dans la ville de Bethléem, j’ai toujours eu une passion pour le voyage, la découverte et les aventures. Je suis guide professionnelle de trekking communautaire, diplômée de l’Université de Bethléem et agréée par le ministère du Tourisme.

Activités :

Je vous propose de vivre une expérience unique et des moments inoubliables dans la nature, en participant à des randonnées que j’organise dans différentes régions du pays : près des sources d’eau, à Battir, Hussan, ou Wadi al-Qilt, ou dans le désert de Judée pour contempler la Mer Morte et le lever du soleil. J’organise aussi des sorties camping de 2 jours et 1 nuit près de la Mer Morte.

Que vous voyagez seul(e) ou en groupe, que vous soyez jeunes ou d’un certain âge, contactez-moi et donnez-moi vos dates, afin que je vous propose un parcours qui convient à vos souhaits, à votre rythme et à votre budget.

Réservations :

Vous pouvez me contacter via :

E-mail : esperansaqumsieh@hotmail.com

WhatsApp : +972597250555

Facebook : Esperansa Hanania Qumsieh / Discover Palestine

Je m’appelle Wadha, et je suis Palestinienne. Je vis à Bethléem, et travaille dans le secteur touristique. Je parle arabe, anglais, et français.
Originaire d’une région désertique et montagneuse, je vous propose de la découvrir avec moi.

Activités :

Pour commencer, le coucher de soleil est incontournable de cette région : je vous propose d’y assister après une randonnée de plusieurs kilomètres, à l’assaut des montagnes.

Connaissant aussi d’anciens sites historiques, comme Hérodion, je me ferai un plaisir de vous les présenter au travers d’une visite commentée racontant l’histoire de la région.

De plus, il me sera possible de vous faire découvrir les traditions palestiniennes, qu’elles soient vestimentaires ou gastronomiques. Je vous montrerai notamment comment préparer le mansaf, composé de viande de mouton, de riz, de pain et de lait, avec une séance dégustation, mais également comment sont confectionnées les robes traditionnelles.

Les circuits que je propose durent quatre heures environ.

Réservations :

Pour de plus amples informations, vous pouvez me contacter sur :

E-mail : duhasalah2018@gmail.com

WhatsApp : +972597139797

Facebook : Duha Zawahra

Je m’appelle Irene Botto et je suis diplômée de l’université de Bethléem depuis 2011. Mariée, j’ai deux filles de 7 et 5 ans. Je parle anglais, français et arabe. Je gère une maison d’hôtes familiale à Bethléem et je propose également des tours culinaires, ainsi que des cours de cuisine.

Je vous propose de vivre une expérience unique en logeant dans une ancienne maison historique à Bethléem. Bien que la maison, qui date de plus d’un siècle, ait été rénovée, elle conserve son authenticité. Celle-ci est située dans la rue de l’Etoile (indiquée Star street), au cœur de la ville et à deux pas de la Basilique de la Nativité, de la route des Patriarches et du marché traditionnel (le souk).

Logement :

Celui-ci est composé de deux chambres confortables : une chambre avec 4 lits jumeaux, et une chambre avec 2 lits jumeaux et 1 lit double. Il y a également une cuisine bien équipée (frigo, lave-linge, cuisinière), de même qu’une salle de bain.

Convient à des familles avec enfants, ou un groupe de personnes qui voyagent ensemble. Possibilité de louer pour des personnes qui voyagent seules.

Commodités :

Wi-Fi, télévision, satellite, minibar, tapis de course, fauteuil massant. Possibilité de réserver avec ou sans petit déjeuner. Serviettes et draps fournis.

Activités :

À Qandeel, nous offrons à nos clients la possibilité de vivre une expérience complète, qui comprend la découverte des marchés locaux et des magasins d’alimentation, le partage de la cuisine avec une famille locale ainsi que la préparation avec eux du repas du soir, pour en profiter ensuite autour d’un verre de vin local. Grâce à cette expérience, caractéristique de notre hospitalité, vous découvrirez des ingrédients et des méthodes de cuisine locaux et vous apprendrez de première main le style de vie palestinien.

Réservations :

Vous pouvez nous trouver sur TripAdvisor, ou bien par :

E-mail : info@qandeel.ps / irene.j.ghattas@gmail.com

WhatsApp : +972562550026

Facebook : Qandeel | Taste Palestine

Je m’appelle Claire Anastas. J’ai étudié l’assistance administrative et dans le domaine des affaires. Je tiens plusieurs boutiques, et je vous propose de vous recevoir dans notre maison d’hôtes.

Logement :

Six chambres sont proposées à la location, chacune ayant une salle de bain privative :

Trois chambres comportant chacune 2 lits superposés

Une chambre avec 4 lits simples

Une chambre avec 1 lit double et 1 lit simple, idéal pour une famille

Une chambre avec un lit double

Nous proposons également une cuisine tout équipée.

Commodités :

Climatisation dans trois chambres, machine à laver, fer à repasser, sèche-linge, filtre à eau, salon, salle de prière disponible à toute heure, Wi-Fi, balcon et jardin, ascenseur. Petites et grandes serviettes, produits d’hygiène (gel douche, savon et shampooing), couvertures, draps et coussins compris. Petit déjeuner traditionnel fait maison inclus.

Activités :

J’organise des présentations entre les différents locataires à la maison d’hôtes, afin de partager nos anecdotes. Je propose également à la vente des plats typiques faits maison, dans le but de soutenir les familles locales.

Réservations :

E-mail : claireanastas@gmail.com

WhatsApp : +972546989412

Facebook / Instagram : Claire Bandak Anastas

Je m’appelle Souad et je suis guide touristique. Mon mari est pâtissier, et nous avons deux enfants, une fille et un garçon. Je parle le français, l’anglais et l’arabe. Je suis titulaire d’une licence de guide touristique délivrée par le ministère du Tourisme et des Antiquités palestinien.

Activités :

Je vous propose de partir avec moi à la découverte du patrimoine de Bethléem et de ses alentours, notamment :

  • La Basilique de la Nativité, lieu incontournable de Bethléem
  • La Grotte de lait
  • La vieille ville de Bethléem, avec sa rue de l’Etoile, son marché, ou encore son architecture unique
  • La vieille ville de Beit Jala, comprenant certaines des plus belles églises de la région
  • Beit Sahour, avec le Champ des Bergers catholique, ou encore diverses églises qu’il est possible d’admirer au sein de la ville.

Il m’est également possible de vous emmener dans le désert de Judée, où l’on trouve le monastère de Mar Saba qui est le plus ancien de Palestine. Ayant une voiture, il nous sera possible de nous déplacer facilement dans toute la région.

Réservations :

Pour plus de détails, vous pouvez me contacter via :

E-mail : sou55@hotmail.com

WhatsApp : +972598199001

Facebook : Sou Andon Handal

Je m’appelle Abeer Odeh. J’habite à Beit Sahour à côté de Bethléem, qui est la ville d’où les anges auraient annoncé la naissance de Jésus-Christ. Mon mari et moi travaillons comme vendeurs dans un magasin de souvenirs à Beit Sahour. Ayant été obligés de fermer, dépendant du tourisme, nous avons décidé de diversifier nos activités et de proposer nos produits à l’export, puisque nous avons à notre disposition un atelier de travail du bois d’olivier tenu par les frères de mon mari.

Le bois d’olivier a une signification toute particulière depuis la Cène (le dernier repas), et la prière de Jésus sous un olivier.

Laissez-moi maintenant vous expliquer notre travail. Nous proposons deux qualités de pièces.

La première, faite à la machine, est peu onéreuse, puisqu’il s’agit de lier à la glue des pièces produites séparément, rendant de fait le travail plus simple et de moindre qualité.

Nous y préférons la seconde qui, bien qu’elle prenne plus de temps à être produite et qu’elle soit plus chère, est le fruit d’un travail minutieux où chaque détail est travaillé et retravaillé à la main.

Nous travaillons également le nacre, à l’aide d’une machine laser.

Activités :

Nous vous proposons, dans le cadre de votre visite à Bethléem, de venir découvrir un atelier d’objets en olivier, dans lequel vous pourriez également en confectionner à partir de motifs de votre choix.

Notre atelier fournit du travail à dix familles palestiniennes et ne dégage donc que faiblement du profit. Nous espérons pouvoir continuer l’aventure encore longtemps et pouvoir rester dans notre pays, grâce à votre soutien. Merci à vous !

Réservations :

N’hésitez pas à me contacter pour plus de détails via :

E-mail : jessica.odeh2001@gmail.com

WhatsApp : +972597133895

Facebook : Abeer Hosh Odeh

Je m’appelle Tania Ghattas et je suis professeure d’art. Amoureuse de la nature, je suis également herboriste. Mon mari et moi avons deux filles et deux fils, et nous sommes les grands-parents de quatre petites-filles. Je parle français, anglais et arabe.

Logement :

Si vous êtes à la recherche d’un logement pour une courte durée, entre 2 jours et 2 semaines, je loue un studio au rez-de-chaussée de ma maison. Ce studio convient parfaitement aux visiteurs seuls, aux couples ou aux familles, et se compose d’une chambre à coucher avec 2 lits, d’un salon ouvert sur une cuisine bien équipée et d’une salle de bain.

La maison est située à Bethléem, à 10 minutes à pied de la Basilique de la Nativité, vers Beit Sahour. En cas de besoin, vous pourrez me solliciter à tout moment, habitant à l’étage.

Prix : 50 euros par nuit.

Commodités :

Parking, Wi-Fi, coffre-fort, sèche-cheveux, télévision, satellite, bouilloire électrique, fer à repasser. Petit déjeuner inclus dans le prix de réservation. Serviettes et draps fournis.

Activités :

Je vous propose aussi des ateliers, comme des randonnées dans la nature à la découverte de la végétation et des plantes locales, des ateliers d’art tels que la peinture sur verre et les paillettes sur les tissus, ou encore un atelier de confection de pâtisseries palestiniennes.

Prix : 30 euros par personne par atelier, 2 personnes minimum.

Réservations :

N’hésitez pas à me contacter pour plus de détails via :

E-mail : tania.ghattas@gmail.com

WhatsApp : +972587678997

Facebook : Tania Ghattas